Рыба Лосось Черноморский
Является ближайшим родственником форелей и изредка еще встречается в
Днепровско-Бугском лимане и в предустьевом пространстве Дуная. По мнению
некоторых ученых, мальки его, не скатившиеся из рек в море, остались жить в
реках и дали начало нашим форелям. После рождения молодь лосося может оставаться
в реке до пяти лет, распространяясь по водоемам поймы. Большинство особей
скатывается в море в трехлетнем возрасте, некоторая часть - в четырехлетнем и
наименьшая - в пяти- и шестилетнем возрасте. В реке годовалые особи в среднем
достигают длины 7,4 см, двухгодовалые - 15,2, а трехгодовалые - 29,6 см, чем они
приближаются к темпу роста форели ручьевой.
В реке лососи питаются ракообразными, в частности бокоплавами, личинками
насекомых и даже рыбами. Скатившись в море, молодь переходит на хищничество,
потребляя преимущественно мелких стайных рыб - кильку черноморскую и атерину,
реже - ракообразных, в результате чего прирост массы лосося за первый год
пребывания в море превышает трехлетний прирост его массы в реке. В четырех-,
пятилетнем возрасте лососи становятся способными к размножению, достигая длины
тела 50-70 см и массы 2,3-4,4 кг.
Заметим, что у лосося черноморского, обитающего в реке, много общих или близких
признаков с форелью и очень мало или почти нет общих признаков с лососем
дунайским, который никогда в море не выходит.