МЕНЮ

МЕНЮ  гуморески  инфо


МЕНЮ

МЕНЮ  гуморески  инфо 


МЕНЮ

МЕНЮ  гуморески  инфо 
Как можно засолить свежие белые грибы? Как можно засолить свежие белые грибы? Способ соления свежих белых грибов в масле на зиму. 1. Молодые, здоровые белые грибы очистить, отрезать корешки, вытереть досуха полотенцем, поджарить в масле (масло должно полностью покрывать грибы) до полуготовности, выложить в блюдо. 2. В оставшееся масло положить следующую порцию свежих грибов и так до тех пор, пока все грибы не пережарятся. 3. Когда грибы остынут, сложить их рядами в небольшие, сухие, стерилизованные стеклянные банки, шляпками вверх, заливая каждый ряд растопленным маслом. 4. Залить маслом до самого верха. 5. Через несколько часов закрыть плотно прилегающей полиэтиленовой крышкой или надеть резиновую перчатку и поставить в холодное место. 6. Перед подачей поджарить их до готовности в том же самом масле.